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徳川家康公が栽培方法を
門外不出とするほどの魅力的なその味
栽培発祥の地静岡から
今一度その魅力をお届けします
コース料理、一品料理、
魚料理、肉料理、
「造りの山葵」のこだわりの味を
心ゆくままにお楽しみください
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こだわり
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家康公の愛した「わさび」
日本原産の数少ない香辛料であり、
徳川家康が好んだ「わさび」は、
今や世界中で好まれる食材になりました。
この「わさび」の魅力をもう一度、
発祥の地静岡から発信したいと考えました。
ぜひ、素敵な食材やお酒と共に
「わさび料理」をご堪能ください。
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食材へのこだわり
「造りの山葵」では野菜も有機野菜を使用するなど、
食材にもこだわっています。
豊富な種類の単品料理もぜひご堪能ください。
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豊富な魚料理
「造りの山葵」の創作料理の真髄をお楽しみください。
お酒によく合う美味しい魚料理を
豊富に用意してお待ちしております。
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コース料理
ご予約や料理に関するお問合せは、下記電話番号へご連絡ください。
054-273-0031
(お問合せ時間 12:00~18:00)
※当日・前日のご予約に関しましては、必ずご確認下さい。
※3階、個室のご予約に関しましては、料理6,000円以上のコースを2名様〜14名様でご利用の場合のみとさせていただきますので、予めご了承願います。
※10名様以上の団体でご予約の場合は、コース料理でご予約をお願いする場合がございます。
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テイクアウト
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ご予約・お問合せ
Tel. 054-273-0031
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〒420-0852 静岡市葵区紺屋町5-2Fax. 054-270-9600
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- 月~土曜日
- 夜17:00〜23:00
(L.O 料理22:00/ドリンク22:30)
- 定休日
- 日曜日
※連休中日となる場合は営業、連休最終日はお休みとなります。
※ランチはコース料理のみご予約を受け付けておりますので、予めご了承ください。
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