2021年  新春 おせち料理

大切な人と特別なお料理で令和3年のはじまりを。
造りの山葵 『おせち料理二段重』

壱の重

ü柚子窯・・紅白なます、イクラ
ü紅白蒲鉾、山葵漬け
ü松鮑
ü煮物・・・鶴海老芋、亀甲椎茸、

      紅白梅、湯葉含め煮、

      芽付くわい、青竹麩

      黒豆

ü数の子たこ山葵和え、つくばね
ü車海老芝煮
ü市松錦糸卵
ü金目鯛山葵西京焼き

  

弐の重

üパテドカンパーニュ
üスモークサーモンと蕪の山葵マリネ
üドライフルーツとナッツの

     クリームチーズテリーヌ

üタンドリーチキン八幡巻き
ü山葵パンナコッタ
ü合鴨山葵柚子胡椒焼き

      ロマネスクカリフラワー

ü真鯛塩麹漬けトマトソース
ü自家製キッシュ

金柑ワイン煮


要予約〉25,000円(税込) <限定>50食

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